TOSCANE

Cette terre pleine de merveilles

Mer, montagnes, art, gastronomie, histoire, traditions. Berceau de la langue italienne. Berceau de la Renaissance. Ici sont nés Brunelleschi, Donatello, Michel-Ange, Léonard de Vinci et Galilée. Voici quelques-unes des villes d'art les plus célèbres et les plus appréciées au monde. Qui, en visitant la Toscane, n'a pas été enchanté par le charme de notre terre et de sa cuisine riche en saveurs ?
des saveurs résolument uniques faites de traditions, les bonnes, faites avec le cœur et une expérience séculaire
transmis de père en fils.

Ici est né AURORACAFFE

Là où rien n'est basé sur le prix et la qualité ne suffit pas mais tout vient
testé et raconté avec goût.
Ce n'est pas un simple e-commerce, le web en regorge, mais je voulais appliquer les mêmes règles de ma vie "rendre la journée meilleure avec un goût exceptionnel"

Nous sommes Mario et Angela, nés ailleurs, Angela en Calabre, moi en Argentine et nous nous sommes rencontrés en
La Toscane, presque par hasard. C'est ici que nous avons décidé de fonder notre famille : là où nous nous sentions vraiment chez nous.

Au cours de mes voyages d'affaires, j'ai développé une passion pour le café. Chaque pays visité avait ses propres spécialités, ses techniques de préparation uniques et un profond respect pour ce breuvage si apprécié. Fasciné par la façon dont le café était préparé dans chaque pays, j'ai décidé de mettre cette passion au service de mes clients.
quelque chose de plus concret. J'ai commencé à explorer le monde du café avec beaucoup d'enthousiasme. J'ai lu des ouvrages sur le sujet, visité des salons spécialisés et suivi des cours de torréfaction, même s'ils étaient souvent en anglais, une langue que je ne maîtrisais pas parfaitement. Ma curiosité m'a poussé à surmonter toutes les barrières linguistiques et
culturelle. Je voulais tout comprendre : des variétés de haricots aux techniques de culture, en passant par les méthodes de récolte.
aux secrets d'une torréfaction parfaite.

J'ai acheté mon premier grille-pain électrique pour faire quelques tests. Je me souviens encore de la première fois où j'ai grillé mon
Grains de café. L'odeur enivrante qui emplissait la cuisine m'a fait craquer encore plus.
cette boisson. Après avoir acquis une certaine expérience avec le grille-pain électrique, j'ai décidé de franchir le pas.
allez-y et achetez un vrai grille-pain.

Le début d'un nouveau chapitre

AURORACAFFE' est né en 2000. Aujourd'hui encore, lorsque je torréfie du café, j'imagine déjà les gens
qui boivent du café et ça m'excite, ça m'excite que des milliers de personnes commencent leur
journée en buvant un café.

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